2016 Grande Cuvée Chardonnay Crémant Extra-Brut

Klassische Flaschengärung - Crémant

Jahrgangs-Cuvée aus 40 % Riesling, 30 % Spätburgunder, 30 % Chardonnay 

Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen; im Duft präsentieren sich Noten von heimischen Früchten wie roten Äpfeln und Birnen mit kräutig-würzigen Komponenten; am Gaumen zeigt sich die feinfruchtige Aromatik begleitet von Karamellnoten und Wiesenkräutern umrahmt von einer weichen Säure und eleganter Perlage.

12 % vol.
10,6 g/l Restsüße
  7,5 g/l Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite

Auszeichnungen:
NEU!!!

Klassische Flaschengärung

Helles Apricot; in der Nase ein harmonische Bouquet aus roten Beeren, Pfirsich und einer floralen Nuance; am Gaumen eine gelungene Komposition aus feiner Frucht Aromatik und zarter Säure die zusammen mit dem angenehmen Schmelz und der dezenten Perlage einen verspielten Gesamteindruck hinterlassen.

Auszeichnungen:
NEU!

12,5 % vol.
 12 g/l Restsüße
 5,6 g/l Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite

Klassische Flaschengärung 

Grande Cuvée - 13 Jahre Hefelagerzeit 

12 % vol.
 7 g/l Restzucker
 5,4 g/l Säure

Hefelagerzeit 156 Monate
Trinktemperatur 5-7º C

Enthält Sulfite

Klassische Flaschengärung - Crémant

Helles Gelb mit goldenen Reflexen; im Duft finden sich zarte Briochenoten, gepaart mit fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Apfel; diese Aromen werden am Gaumen komplettiert von Kräuternuancen, einem spannungsreichen Säurespiel und dem feinen Schmelz; finessenreicher Gesamteindruck

Auszeichnungen:
Goldener Preis der DLG
Goldener Preis der Landwirschaftskammer
Portugal Wine Trophy Gold

12,5 % vol.
8,8 g/l Restsüße
6,4 g/l Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite