Sektverschluss -schwarz-

Klassische Flaschengärung 

Helles gelb mit grünen Reflexen; feinduftige Aromen von Kiwi und Stachebeere gepaart mit würzigen Nuancen von Wiesenkräutern; am Gaumen präsentiert er sich weich und elegant; harmonisches Säurespiel mit leichten Zitrus-Aromen; frischer, lebendiger Nachhall

Auszeichnungen:
NEU!!!

12,5 % vol.
9,5 g/l  Restsüße
5,7 g/l  Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite

Klassische Flaschengärung

spontan vergorener Riesling alte Reben aus dem Jahr 1978 aus der Lage Piesporter Erzlay (Lage im Alleinbesitz und nur per Boot erreichbar)

12,0 % vol.
  6,6 g/l Restzucker
  6,9 g/l Säure

Hefelagerzeit 32 Monate
Trinktemperatur 5-7º C

Enthält Sulfite

Klassische Flaschengärung 

12,5 % vol.
  11,4 g/l Restsüße
  4,8 g/l Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite

Klassische Flaschengärung - Crémant

Helles Apricot; in der Nase ein harmonische Bouquet aus roten Beeren, Pfirsich und einer floralen Nuance; am Gaumen eine gelungene Komposition aus feiner Frucht Aromatik und zarter Säure die zusammen mit dem angenehmen Schmelz und der dezenten Perlage einen verspielten Gesamteindruck hinterlassen.

12,5 % vol.
 12 g/l Restsüße
 6,0 g/l Säure

Trinktemperatur 5-7 º C
Enthält Sulfite